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Almkäse Variationen Traditionell "WÜRZIG"

Käse Variation Vorarlberg
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  • Artikel-Nr.: NK10470
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"Almkäse Variationen Traditionell "WÜRZIG""

 

 5-7 verschiedene würzige Käsesorten je nach Verfügbarkeit + Saison ! Solltest du einen speziellen Wusch an Käsesorten haben kannst du uns dies gerne im Check-Out (Textfeld) mitteilen oder einfach per Mail.

Gesamtgewicht 1,5 Kg

 

  • Alter Bergkäse würzig
  • Höhlenkäse alt
  • Ziegenkäse alt
  • it. Parmesan ( Grano Padano)
  • Rässkäse ( kleiner Stinker / Magerkäse)
  • Blauhudler ( Weinkäse + Blauschimmelkäse)
  • Felsenkeller ( Salzkräuterkäse)
  • Pecorino
  • Alter Heukäse
 

Frisch vom Laib, Altherkömmlich gekäst in den Alpen, 

Herkunft: Österreich / Vorarlberg & Italien

 

Allergene: 

  •  G (Milch)

Zutaten:

  • Kuhmilch
  • Speisesalz
  • tierisches Lab

Richtige Lagerung:

Nach dem Öffnen und Entfernen der Vakuumverpackung das Käsestück in Frischhaltefolie oder noch besser in Bienenwachstuch gewickelt im Kühlschrank lagern.

Der Käse wird tagesfrisch vom Laib abgeschnitten und vakummiert geliefert.

Symbolfoto

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