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- Artikel-Nr.: NK10160
Tiroler Felsenkellerkäse mit Steinsalz-Kräuter Rinde 200g + Feigensenf Glas... mehr
"Felsenkeller Salzkräuter Käse + Feigensenf Glas"
Tiroler Felsenkellerkäse mit Steinsalz-Kräuter Rinde 200g + Feigensenf Glas 245g
Felsenkellerkäse 200g
Reifezeit: ca. 12 Monate
Geschmacksnote: würzig, süß, fruchtig und leicht nussig perfekt zum Käse!
Herkunft: Österreich / Tirol
Frisch vom Laib, Altherkömmlich gekäst in den Alpen, mit Steinsalz und Kräuter Rinde
Ich bin:
- Rohmilchkäse
- Schnittkäse
- Handgekäst
- aus tagesfrischer Heumilch
- Laktosefrei (auf natürlichem Weg)
- Silofrei
- ohne Zusatz von Konservierungsmittel und Geschmachsverstärker
- Rinde zum Verzehr geeignet
Allergene:
- G (Milch)
Zutaten:
- Kuhmilch
- Speisesalz
- tierisches Lab
- F.i.T 55%
- Fett absolut 23%
Richtige Lagerung:
Nach dem Öffnen und Entfernen der Vakuumverpackung, das Käsestück in Frischhaltefolie oder Bienenwachstuch gewickelt im Kühlschrank lagern.
Der Käse wird tagesfrisch vom Laib abgeschnitten und vakummiert geliefert.
Käse aus Österreich bei Naschkiste
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