Schärfegrad 5
ca. 8.000 Scoville
aromatisch würziger JalapenoKäse 

Chilikäse mit Jalapenos hat einen pikanten und würzigen Geschmack.

Der Käse selbst hat eine weiche und cremige Konsistenz, die von der Schärfe der Jalapenos ergänzt wird. Der Geschmack des Käses tritt dabei in den Hintergrund, dennoch bleibt er gut schmeckbar. 

Achtung: Scharf

Reifezeit: ca. 6 Monate

Herkunft: Österreich / Vorarlberg

Frisch vom Laib, Altherkömmlich gekäst in den Alpen, mit getrockneten Chili.

• Rohmilchkäse
• Schnittkäse
• Handgekäst
• aus tagesfrischer Heumilch
• Laktosefrei (auf natürlichem Weg)
• Silofrei
• ohne Zusatz von Konservierungsmittel und Geschmachsverstärker
• Rinde zum Verzehr geeignet 

Allergene: 

•  G (Milch)

Zutaten:

• Kuhmilch
• Hibiskusblüten
• Speisesalz
• tierisches Lab
• F.i.T 55%
• Fett absolut 28%

Der Chilikäse Jalapeno eine beliebte Wahl für Menschen, die gerne etwas Schärfe in ihrem Essen mögen, und eignet sich gut als Dip für Tortilla-Chips oder als Zutat in mexikanischen Gerichten.

Richtige Lagerung:

Nach dem Öffnen und Entfernen der Vakuumverpackung, das Käsestück in Frischhaltefolie oder Bienenwachstuch gewickelt im Kühlschrank lagern.

Der Käse wird tagesfrisch vom Laib abgeschnitten und vakummiert geliefert.

Käse aus Österreich bei Naschkiste