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- Artikel-Nr.: NK10465.3
auf Pekanussholz geräucherte Chilischoten Schärfegrad 5 ca. 8.000 Scoville... mehr
"Chilikäse CHIPOTLE / Schärfegrad 5 / 8.000 Scoville /"
auf Pekanussholz geräucherte Chilischoten
Schärfegrad 5
ca. 8.000 Scoville
der absolute Hammer! Achtung: Scharf
Reifezeit: ca. 6 Monate
Herkunft: Österreich / Vorarlberg
Frisch vom Laib, Altherkömmlich gekäst in den Alpen, mit getrockneten und geräucherten Chilis.
- Rohmilchkäse
- Schnittkäse
- Handgekäst
- aus tagesfrischer Heumilch
- Laktosefrei (auf natürlichem Weg)
- Silofrei
- ohne Zusatz von Konservierungsmittel und Geschmachsverstärker
- Rinde zum Verzehr geeignet
Allergene:
- G (Milch)
Zutaten:
- Kuhmilch
- Chipotle Chiliflocken
- Speisesalz
- tierisches Lab
- F.i.T 55%
- Fett absolut 28%
Richtige Lagerung:
Nach dem Öffnen und Entfernen der Vakuumverpackung, das Käsestück in Frischhaltefolie oder Bienenwachstuch gewickelt im Kühlschrank lagern.
Der Käse wird tagesfrisch vom Laib abgeschnitten und vakummiert geliefert.
Käse aus Österreich bei Naschkiste
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